HerStory, Jakarta —
Moms, apakah si kecil tipe anak yang selalu nyemil dalam setiap kegiatannya? Jika iya, jangan berikan kesempatan anak untuk jajan sembarangan. Cara mencegahnya, kamu bisa berikan anak camilan sehat yang dibuat sendiri. Salah satu camilan yang bisa kamu buat adalah nugget sayur, Beauty.
Perpaduan dengan dagin ayam dan sayur yang kamu beli sendiri dalam keadaan segar, pasti rasanya lebih enak dan lebih sehat. Jika Moms tertarik untuk bikin, yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 300 gr daging ayam giling
- 3 sdm tepung terigu
- 1.5 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung panir
- 1 butir telur utuh
- 1 butir kuning telur
- 1 batang wortel parut
- 80 gr keju parut
- 3/4 bawang Bombay (saya skip)
- 3 siung bawang putih halus
- 1 sdm mayonaise saya skip
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Bahan memanir :
- 200 gr tepung roti
- Secukupnya putih telur
- Cara membuat:
- Campur semua bahan aduk rata.
- Ratakan pada cetakan yang sudah di olesi minyak goreng.
- Kukus selama 25 menit.
- Potong nugget memanjang atau selera celup pada putih telur Balur ke tepung roti lakukan sampai habis. Bisa di Frozen untuk stok ya.
- Potong nugget memanjang atau selera celup pada putih telur Balur ke tepung roti lakukkan sampai habis. Bisa di Frozen untuk stok ya.
Baca Juga: Resep Kacang Bawang Renyah Tahan Lama, Yuk Moms Stok Camilan Buat Lebaran
Baca Juga: Resep Nastar untuk Lebaran ala Fatmah Bahalwan, Dijamin Hasilnya Kinclong dan Lembut Moms