Di saat hujan, mneyantap makanan yang hangat dan pedas memang sangat nikmat! Untuk itu, kamu wajib mencoba menu simple yakni mie nyemek yang bisa dijadikan pilihan untuk makan malam.

Penasaran gak sih gimana resep mie nyemek ala abang gerobakan yang nikmat dan hangat? Simak yuk!

Bahan:

• 1 bungkus indomie
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih, geprek dan cincang
• 2 siung bawang merah, diiris
• 4 cabe rawit, iris
• Sawi
• Kol
• Kecap
• Saus sambal
• Penyedap rasa
• Garam
• Lada bubuk
• Air

Cara masak:

• Tumis semua bawang dan cabe sampe harum.
• Masukkan telur, orak-arik.
• Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan indomie.
• Masukkan sawi dan kol.
• Tambahkan semua bumbu indomie, saus kecap minyak indomie. Masukkan juga saus sambal, kecap, penyedap rasa, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
• Tunggu hingga air menyusut (sesuai selera aja) dan mie empuk.

Baca Juga: Resep Kerang ala Warteg, Wajib Coba dan Gak Amis!

Baca Juga: Resep Nastar Kuning Menggoda Cocok untuk Sajian Hari Raya Lebaran, Moms Wajib Coba!