Moms, kamu suka gak sih resep mudah dan hemat untuk buka puasa? Tentu saja dibandingkan menu yang menyulitkan, kamu bisa membuat oseng oncom leunca yang mudah ini untuk jadi menu praktis.

Dilansir dari laman Cookpad, berikut resep lauk praktis yang bikin keluarga nambah.  Simak yuk!

Bahan:

• 2 papan oncom
• 50 gram leunca
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit merah
• 1 sdt garam halus
• 1/4 sdt penyedap rasa
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Hancurkan oncom dan petiki leunca dari batangnya.
2. Chopper bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Potong-potong daun bawang.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabai yang sudah dichopper sampai wangi dan matang, kasih garam halus dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan oncom, leunca, dan daun bawang, kasih air supaya mudah mencampurnya, masak sambil diaduk kira kira 5 menit. Test rasa lalu angkat.
4. Siap disajikan.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!