Chicken bordon bleu, makanan Prancis yang hingga kini menjadi kecintaan banyak masyarakat Indonesia karena kandungan protein dari ayam sangat tinggi dan cukup bikin kenyang.

Biasanya, chicken bordon bleu disajikan dengan kentang goreng dan salad sebagai pelengkap. Moms mau coba bikin sendiri gak di rumah? Dilansir dari Cookpad, berikut resepnya!

Bahan:

• 2 dada ayam tanpa tulang
• 2 lembar smoke beef
• Secukupnya keju parut
• 3 telur
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt oregano
• 5 sdm tepung serbaguna
• 5 sdm tepung roti

Cara membuat:

1. Ambil dada ayam dan taburkan garam, merica, oregano, bawang putih bubuk.
2. Setelah itu, kita isi topping di dalamnnya dengan smoke beef dan keju dan gulung dengan wrapping.
3. Lalu buka wrappingnya, balurkan dada ayam yang sudah diisi topping dengan tepung serbaguna, tepung roti dan telur. Ulangi selama 2 kali.
4. Goreng sampai kecoklatan dan sajikan di piring dengan pelengkap tambahan seperti kentang goreng dan salad.

Baca Juga: Resep Omelete 4 Bahan Mudah dan Enak untuk Makan Siang, Moms Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Nasi Telur untuk Makan Siang, Cocok Banget Dikonsumsi saat Mager!