Jika kamu sudah kehabisan tenaga saat hari Raya ini, mungkin meneguk es kelapa jeruk nipis bisa dijadikan pilihan agar bisa lebih semangat!

Siapa sangka, ternyata membuat es kelapa jeruk ini bisa sangat mudah lho Moms. Kamu hanya perlu mencampurkan air kelapa, daging kelapa, air jeruk nipis, biji selasih, dan es batu.

Penasarana gimana resep lengkapnya? Intip Yuk!

Bahan:

• 1 buah kelapa muda, ambil air dan dagingnya
• 200 gram buah melon atau blewah, potong kotak-kotak (opsional)
• 2 sdm biji selasih, rendam dalam 200 ml air hangat
• 4 buah jeruk nipis, peras sarinya
• Es batu secukupnya
• Madu atau sirup secukupnya (opsional) 

Cara membuat:

1. Campurkan daging buah kelapa dengan buah melon atau blewah (jika menggunakan).
2. Masukkan biji selasih yang sudah direndam air hangat.
3. Tuangkan air kelapa dan perasan sari jeruk nipis.
4. Tambahkan madu atau sirup secukupnya sesuai selera.
5. Masukkan es batu secukupnya.
6. Sajikan segera. 

Baca Juga: Cuaca Panas? Coba Resep Es Teler Creamy Ini Yuk, Menggoda Banget!