HerStory, Jakarta —
Bosan dengan menu nasi goreng kampung yang itu-itu saja? Moms bisa lho coba nasi goreng oriental yang berbeda dan menyajikan cita rasa unik!
Berikut adalah resep nasi goreng oriental yang bisa kamu coba. Moms jangan lupa disimak ya!
Bahan:
- 1 piring nasi sisa semalam
- 50 gr udang ukuran sedang, kupas bersih
- 1 butir telur
- Secukupnya frozen vegetables
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap ikan
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya kaldu jamur dan lada
Bumbu cincang:
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
Cara membuat:
- Lelehkan mentega, tumis bumbu cincang sampai harum
- Masukkan telur, orek-orek sampai hancur. Masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna.
- Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu jamur dan lada. Aduk rata dan cek rasa.
- Masukkan frozen vegetables, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!
Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!