Selain budayanya yang dicintai banyak orang, Jepang juga dikenal karena kulinernya yang otentik dan nyaman di lidah.

Kini, jika kamu adalah pecinta makanan Jepang dan tinggal di Tangerang Selatan patut berbahagia karena sajian beef katsu otentik dari Jepang yakni Gyukatsu Kyoto Katsugyu resmi membuka cabang ke-4 di AEON MALL BSD CITY lho!

Kehadiran restoran ini disambut antusias dan menjadi bagian dari ekspansi strategis untuk memperkenalkan pengalaman bersantap khas Jepang yang autentik kepada masyarakat Indonesia.

Didirikan di Kyoto pada tahun 2014, Gyukatsu Kyoto Katsugyu kini telah memiliki lebih dari 80 cabang yang tersebar di sembilan negara. 

Di Indonesia, restoran ini membidik kalangan profesional, keluarga, hingga para pencinta kuliner Jepang yang mendambakan cita rasa beef katsu dengan kualitas premium.

“Pembukaan cabang ke-4 ini merupakan respons terhadap permintaan tinggi akan hidangan beef katsu berkualitas. Kami terus meningkatkan kualitas layanan demi menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Seluruh menu kami bebas dari kandungan daging dan minyak babi,” jelas Timbul, Brand Manager Gyukatsu Kyoto Katsugyu Indonesia.

Dengan mengusung slogan “Beyond Ordinary Katsu”, restoran ini menyajikan daging sapi pilihan seperti Wagyu Australia, Tenderloin, Sirloin, hingga Chuck Flap Tail, yang digoreng dengan teknik khas Kyoto dan disajikan dalam tingkat kematangan medium rare yang menghasilkan tekstur juicy, lembut, dan kaya rasa. 

Bagi yang menginginkan tingkat kematangan berbeda, tersedia alat panggang pribadi di setiap meja. Menariknya, restoran ini juga menggunakan panko khusus yang sepuluh kali lebih tipis dari panko pada umumnya, menciptakan lapisan renyah tanpa menghilangkan kelezatan dagingnya.

Selain beef katsu unggulan, tersedia pula menu lain seperti Salmon Katsu, Ebi Katsu, dan Tori Katsu, serta menu khas seperti Katsu-Ni dengan telur setengah matang dan kaldu dashi hangat. Ada pula pilihan half & half set menu untuk menikmati dua jenis katsu dalam satu sajian.

Yang membuat Gyukatsu Kyoto Katsugyu berbeda adalah racikan saus dan kondimen buatan sendiri, seperti Fresh Wasabi, Kyoto Style Curry, Pink Tartar Sauce, hingga Citrus Soy Sauce with Japanese Radish, yang semakin memperkaya cita rasa setiap hidangan.

Tak kalah seru, pengunjung bisa menikmati sajian ini sambil hangout, berbelanja kebutuhan harian, atau sekadar jalan-jalan santai di AEON MALL BSD CITY—mal keluarga favorit yang menawarkan berbagai hiburan dan tenant gaya hidup. 

Lokasi restoran yang strategis di zona Bishoku Culture, Ground Floor, Unit FC-02 membuatnya mudah dijangkau bagi siapa saja yang ingin menyantap hidangan khas Jepang di sela aktivitas mereka.

Restoran ini memiliki kapasitas hingga 104 orang dan menawarkan pilihan area bersantap indoor maupun outdoor, menciptakan suasana yang nyaman dan fleksibel untuk berbagai kesempatan, baik makan bersama keluarga maupun berkumpul santai bersama teman.

Sebagai bagian dari pembukaan cabang barunya, Gyukatsu Kyoto Katsugyu menghadirkan promo spesial: diskon hingga 25% untuk pembayaran menggunakan kartu kredit BRI, Panin, dan Permata. Promo ini memberikan nilai tambah bagi pengunjung yang ingin menikmati kualitas premium dengan harga lebih terjangkau.

Gak perlu rogoh kocek mahal, kok! Harga set menu di Gyukatsu Kyoto Katsugyu ini bisa kamu nikmati mulai dari Rp88.000 untuk Tori Katsu Set, hingga Rp288.000 untuk Wagyu Katsu Set. Tertarik nikmati gak, Beauty?

Baca Juga: Rekomendasi Restoran Jepang Otentik di AEON MALL Deltamas, Cikarang, Cocok Banget untuk Jadi Agenda Akhir Pekan!

Baca Juga: Siap Manjakan Pecinta Kuliner Jepang, JCB Jadi Sponsor Tunggal Dukung Yashinoki Yokocho Hadirkan 14 Jamuan di Plaza Senayan, Cicip Yuk!