Menu

Lima Menu Wajib Coba yang Bisa Mengunggah Jiwa dan Selera di OKUZONO Japanese Dining, Tertarik Coba?

24 April 2025 08:05 WIB
Lima Menu Wajib Coba yang Bisa Mengunggah Jiwa dan Selera di OKUZONO Japanese Dining, Tertarik Coba?

Direktur OKUZONO Hospitality Group Nadia Sofiandi (Istimewa)

HerStory, Jakarta —

Beauty pecinta kuliner! Pastinya sudah gak asing lagi dong dengan makanan Jepang? Yups, biasanya kuliner Jepang dibuat dengan memadukan keanggunan kuliner dengan keramahan yang tulus.

Kini, OKUZONO sebagai tempat yang mencerminkan suasana yang tenang dan penuh kehangatan menghadirkan hidangan Jepang dibuat dengan sepenuh hati untuk menyambut setiap tamu.

Gak seperti restoran Jepang pada umumnya, OKUZONO menghadirkan pengalaman menarik untuk para tamunya sebagai family izakaya yang ramah untuk semua kalangan.

FYI nih Beauty, izakaya tradisional Jepang memang dikenal sebagai tempat berkumpul sambil minum, kan? Kini, mulai dari keluarga, profesional, hingga tamu bisa datang santai ke sini untuk menikmati sake dengan sajian Jepang berkualitas tinggi yang bebas dari lemak babi.

Karena sangat yakin bsa menyatukan momen kebersamaan dan bersantap, OKUZONO terinspirasi untuk meluncurkan kampanye musiman yang diberi nama OKUZONO DIARIES: THE UMO JOURNEY. Diketahui bahwa UMO adalah singkatan dari Umami dan Oishii, pastinya sudah sangat sering mendengar dua ekspresi ini, dong?

UMO merepresentasikan kepuasan rasa yang kaya dan menyentuh jiwa dari makanan Jepang. Melalui kampanye ini, OKUZONO menegaskan kembali posisinya sebagai destinasi kuliner yang menyajikan kisah, budaya, dan keramahan untuk dinikmati bersama keluarga, rekan kerja, maupun sahabat.

“Sebagai Izakaya Jepang modern, OKUZONO adalah tempat di mana kehangatan, kelezatan, dan keanggunan hadir bersamaan. The UMO Journey menangkap jiwa dari budaya kuliner Jepang yang kami interpretasikan kembali melalui pendekatan musiman dan regional yang relevan dengan selera masa kini,” ujar Direktur OKUZONO Hospitality Group Nadia Sofiandi.

Untuk peluncuran ini, ada lima menu dihighlight sebagai hero menu yang dipercaya bisa memperlihatkan kekuatan rasa khas OKUZONO, lima menu tersebut adalah;

Hobayaki: Ayam, daging sapi, atau seafood yang dipanggang di atas daun magnolia dengan olesan miso.

Salmon Cream Croquette: Kroket renyah berisi salmon creamy, disajikan dengan saus tartar.

Tasmania Beef Shoyu Koji Yaki: Daging sapi Tasmania yang dimarinasi dalam shoyu koji fermentasi.

Chicken Akakara Nabe: Hot pot miso pedas khas Nagoya.

Shiratama Cream Zenzai: Hidangan penutup ala Kyoto dengan kacang merah, mochi, krim, dan jelly matcha.

Baca Juga: Meleleh di Mulut, Beef Katsu No. 1 Asal Jepang Hadir di AEON MALL BSD CITY dan Suguhkan Banyak Promo Menarik!

Baca Juga: Menu Baru Haraku Ramen Spesial Ramadan, Wajib Coba Gulainya Endul Banget!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.