Beauty, lagi cari camilan manis yang murah meriah tapi tetap fancy ala café-café hits? Tenang, kamu nggak perlu keluar rumah apalagi keluar banyak uang!

Kamu bisa coba resep viral di rumah yaitu Apple Fritters alias donat apel goreng yang lagi booming banget di media sosial.

Dengan bahan super simpel dan modal cuma 10 ribuan, kamu udah bisa bikin camilan yang renyah di luar, lembut di dalam, dan pastinya bikin nagih.

Dijamin cocok banget buat temani me time sambil ngopi, nemenin drakor, atau bahkan jadi ide jualan kecil-kecilan di rumah. Yuk, intip resep lengkapnya di bawah ini!

Bahan:

• 1 buah apel ukuran sedang
• 100 gr tepung terigu (8 sdm)
• 1 sdm gula pasir
• ½ sdt kayu manis bubuk (optional, tapi bikin wangi banget!)
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair atau air
• ½ sdt baking powder
• Sejumput garam
• Minyak goreng secukupnya

Topping:

• Gula halus
• Madu atau saus karamel

Cara Membuat:

1. Kupas apel, buang bijinya, lalu potong kecil-kecil (bisa kotak atau serut kasar sesuai selera).
2. Campur tepung, gula, garam, kayu manis, dan baking powder dalam satu wadah.
3. Tambahkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan kental.
4. Masukkan potongan apel ke dalam adonan, aduk rata.
5. Panaskan minyak, ambil adonan pakai sendok dan goreng hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan, lalu taburi gula halus atau siram madu sesuai selera.

Baca Juga: Mengintip Asal Usul Donat, Berawal dari Olykoek Belanda hingga Inovasi Donat Labu Creamy Juara yang Guilty-Free