Oatmeal. (Shutterstock/Edited By HerStory)
Menjaga kadar kolesterol tidak selalu berarti harus menjalani diet ketat atau menghilangkan makanan lezat dari menu sehari-hari.
Beauty tahu gak sih kalau pola makan yang lebih sehat tetap bisa terasa nikmat selama pilihan bahan makanan dan cara pengolahannya diperhatikan lho.
Salah satu langkah yang dapat dilakukan adalah memperbanyak konsumsi makanan kaya serat larut, termasuk beta-glucan yang terdapat dalam oat.
Serat pangan larut dari beta-glucan oat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan rendah kolesterol dan rendah lemak jenuh. Penurunan kadar kolesterol juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain dikaitkan dengan kadar kolesterol, oat juga menjadi sumber serat yang dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian dan mendukung kesehatan sistem pencernaan. Kandungan seratnya juga dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga mendukung pengelolaan berat badan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
Satu porsi oatmeal sebanyak 35 gram atau sekitar delapan sendok makan mengandung 2,9 gram serat pangan, setara dengan 12 persen kebutuhan harian, serta 1,2 gram beta-glucan. Oat juga secara alami tidak mengandung gula dan mengandung sejumlah mikronutrien, seperti tiamin atau vitamin B1, asam folat atau vitamin B9, fosfor, magnesium, mangan, seng, tembaga, dan zat besi.
Dalam keseharian, oat dapat dijadikan salah satu pilihan menu sarapan karena mudah diolah dan dikreasikan. Oatmeal hangat, overnight oats, hingga campuran buah, susu, yogurt, atau berbagai topping dapat menjadi variasi menu tanpa membuat rutinitas sarapan terasa monoton.
Shiera Maulidya, Marketing Manager Quaker Indonesia, menyatakan, “Kami sadar bahwa banyak konsumen, mulai dari usia muda hingga produktif, yang semakin paham bahwa menjaga kesehatan dapat dimulai dari pilihan-pilihan kecil setiap hari. Salah satunya adalah membangun kebiasaan sarapan yang lebih baik setiap pagi dengan pilihan yang dapat memberikan manfaat jangka panjang, seperti rutin mengonsumsi oatmeal.”
Ia menambahkan melalui kampanye “Sobat KoLESSterol”, masyarakat diajak membangun kebiasaan hidup lebih sehat melalui langkah sederhana, termasuk memilih menu sarapan yang lebih sehat.
“Kunci dari pola hidup sehat adalah konsistensi. Masyarakat tidak perlu merasa bahwa menjaga kolesterol berarti harus berhenti menikmati makanan. Yang lebih penting adalah memahami pilihan makanan yang lebih baik dan menjadikannya bagian dari kebiasaan sehari-hari. Karena pada akhirnya, setiap langkah kecil yang kita lakukan untuk menjaga kesehatan adalah bentuk kepedulian, bukan hanya untuk diri sendiri, tetapi juga untuk orang-orang yang kita sayangi. Dengan memulai hari dengan pilihan yang lebih baik, kita dapat terus menjaga diri agar bisa menikmati lebih banyak momen bersama mereka, hari ini hingga masa depan,” ujar Shiera.
Selain memperhatikan asupan makanan, menjaga pola hidup sehat juga dapat dilakukan dengan berolahraga secara rutin dan mengelola stres sebagai bagian dari kebiasaan sehari-hari.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.