Pandemi COVID-19 masih terus berlangsung. Di sisi lain, masyarakat jadi mulai memperhatikan asupan makanannya. Produk-produk makanan sehat di pasaran pun jadi semakin dicari.

Salah satunya adalah SaladStop! Brand makanan sehat yang sudah mendunian ini ternyata sudah menerim Sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dengan nilai A lho. Pencapaian ini mencerminkan komitmen kuat SaladStop! dalam menerapkan dan menjalankan Sistem Jaminan Halal (SJH) di semua rantai operasional restoran, mulai dari fungsi rantai pasokan, peralatan, proses produksi, hingga penyajian produk.

"Kalau disahkannya itu kemarin Maret 2021 cuma kita sudah masukin berkas segala macemnya dari akhir tahun lalu, jadi lumayan agak panjang," ujar Sekar Ajeng, Marketing Manager, SaladStop! Indonesia saat Media Gathering, Selasa (27/4/2021).

"Menurut kita sekarang sertifikasi halal itu penting ya. Itu jadi salah satu cara kita untuk menarik customer lagi setelah dihantam pandemi. Ini jadi bagian dari komitmennya SaladStop! dalam mendengar kebutuhan masyarakat. Kita mau memberikan makanan sehat yang segar tapi juga terjamin kehalalannya," lanjut Sekar.

Menu makanan sehat yang tersaji di SaladStop! terdiri dari sayuran dan buah-buahan organik serta budidaya hidroponik (metode menanam dengan memanfaatkan air secara efisien tanpa menggunakan media tanah dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi tanaman). Sayur dan buah hasil media hidroponik terkenal sebagai bahan-bahan berkualitas terbaik dan paling segar di Indonesia.

Tidak hanya itu saja, mayoritas mitra pertanian organik SaladStop! dijalankan oleh UKM dan wiraswasta perempuan sebagai bagian dari komitmen SaladStop! untukmendorong kelangsungan kesejahteraan mitra UKM, sehingga berdampak positif bagi komunitas, masyarakat, konsumen, serta negaram