Menu

Sarapan Sama yang Anget-Anget? Yuk Bikin Sup Krim Jamur!!

09 April 2020 07:35 WIB
Sarapan Sama yang Anget-Anget? Yuk Bikin Sup Krim Jamur!!

Mushroom Cream Soup (Cumbunting/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Hai Beauty! Selamat pagi!! Pagi-pagi gini emang paling enak sarapan sama yang anget-anget, Beauty. Enggak cuma bubur ayam aja yang bisa disantap setiap paginya, kamu juga bisa lho  mengubah menu sarapan pagimu dengan sajian Cream Soup Mushroon alias Sup Krim Jamur. Tekstur yang creamy dengan cita rasa lezat dijamin deh bikin kamu ketagihan. Yummy! baru denger namanya aja udah bikin ngiler...

By the way, tahu enggak sih Beauty, kalau jamur itu memiliki manfaat untuk kesehatan lho. Jamur mengandung protein tinggi dan juga kaya akan vitamin serta mineral di dalamnya. Kandungan asam folat di dalamnya juga mampu mencegah kekurangan darah lho. Biasanya jamur juga sering dimanfaatkan sebagai menu diet  karena mengandung 90 persen air dan kalori yang rendah.

Baca Juga: Bosan Makan Nasi? Yuk Bikin Omelet Telur Spesial untuk Sarapan Pagi!

Okay, back to topic! Untuk membuat sup krim jamur juga enggak sulit lho! Pokoknya praktis banget deh. Penasaran dengan bahan dan cara membuatnya? Yuk intip kreasi dari Susilowati, seperti dikutip HerStory dari laman cookpad.com, Kamis (9/4/2020).

Sediakan bahan-bahan berikut ya!

  • 2 sdm ayam cincang

  • 2 sdm jamur merang

  • 1 buah wortel potong kotak-kotak kecil

  • 1 buah jagung yang sudah dihaluskan

  • 1/2 bawang bombay iris

  • 1 siung bawang putih iris

  • 2 sdm susu kental manis

  • 2 sdm keju parut

  • 1 gelas air

  • 1 sdm tepung tapioka

  • Garam, merica, dan gula pasir secukupnya

Baca Juga: Yummy! Sarapan Lezat dengan Pizza Roti Tawar, Simple Banget Cara Buatnya!

Kalau semua bahan sudah tersedia, ikuti langkah berikut untuk membuatnya:

  1. Siapkan bahan. Rebus jamur dan sisihkan

  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  3. Masukkan wortel beri sedikit air dan masak hingga wortel empuk

  4. Masukkan ayam dan jamur, kemudian aduk

  5. Masukkan jagung yang sudah dihaluskan, garam, merica, gula, susu, parutan keju dan aduk hingga rata
  6. Kentalkan dengan larutan tepung tapioka

  7. Sup Krim Jamu siap disajikan!

Selam mencoba, Beauty!!!!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan