HerStory, Jakarta —
Moms, sudah ada ide menu untuk sarapan pagi? Kalau belum, yuk coba buat sarapan dengan olahan roti tawar. Selain rasanya enak, cara buatnya juga praktis, lho.
Mengutip dari beberapa sumber (13/7/2021), berikut ini beberapa resep olahan roti tawar yang bisa kamu coba buat di rumah. Apa saja? Yuk, catat ya, Moms!
Pizza roti tawar
Bahan-bahan
- 3 lembar roti
- 1/2 buah jagung manis, pipil
- 2 buah sosis ayam
- 1/2 butir bawang bombay, iris
- 1/2 butir paprika, iris
- 3 sdm mentega
- keju secukupnya
- saus tomat, saus sambal, garam, dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat
- Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, jagung, paprika, dan sosis. Tambahkan garam dan lada dan masak sampai harum. Sisihkan.
- Olesi roti dengan mentega dan saus tomat serta saus sambal.
- Taburi dengan bahan tumis dah keju parut.
- Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega.
- Panggang roti di atas teflon dengan api kecil sampai keju lumer. Sisihkan.
- Siap disajikan.
Roti gulung kayu manis
Bahan-bahan
- 10 lembar roti tawar, pipihkan atau digilas
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm susu cair
- 7 sdm gula pasir
- 5 sdm bubuk kayu manis
- selai cokelat secukupnya
Cara membuat
- Oleskan selai cokelat pada roti tawar, gulung.
- Telur dan susu dikocok lepas.
- Celupkan roti gulung ke kocokan telur dan susu. Gulingkan ke campuran gula dan bubuk kayu manis. Lakukan sampai roti habis.
- Panggang roti selama 10 menit.
- Siap disajikan.
Roti tawar pandan kering
Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar pandan
- susu kental manis secukupnya
- keju secukupnya
Cara membuat
- Potong roti memanjang.
- Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau sudah diolesi margarin.
- Oles permukaan roti dengan susu kental manis dan taburi keju.
- Panggang di oven sampai kering sekitar 20 menit dengan api kecil.
- Bisa juga dipanggang dengan teflon.
- Siap disajikan.
Sandwich goreng
Bahan-bahan
- 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 60 gr kornet sapi
- 2 lembar keju slice
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm mentega untuk olesan
- 50 gr mentega untuk menggoreng
Cara membuat
- Oleskan mentega pada roti, lalu tambahkan kornet sapi.
- Tutup dengan selembar roti, kemudia olesi dengan mentega dan tambahkan kornet serta keju slice. Tutup lagi dengan selembar roti.
- Celupkan roti ke dalam telur yang telah dikocok.
- Panaskan wajan, lalu goreng sampai roti kecokelatan. Angkat.
- Siap disajikan.
Roti sushi roll
Bahan-bahan
- 3 lembar roti tawar gandum, pipihkan
- 1 butir telur ayam
- 1 buah tomat, iris korek api
- 6 lembar sushi nori
- 3 sdm tuna kaleng
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak untuk menumis
- mentega untuk olesan
- saus thousand island secukupnya
Cara membuat
- Kocok lepas telur dan tambahkan minyak wijen, dadar dan iris tipis-tipis.
- Tumis tuna dengans edikit minyak, tambahkan saus tiram. Tumis sampai tuna agak kering.
- Ambil 1 lembar roti yang telah dipipihkan. Oles dengan mentega.
- Letakkan 2 lembar nori di lembaran roti, lalu tambah telur, tuna, dan tomat.
- Gulung roti, lalu bisa dibakar atau langsung dipotong.
- Sajikan dengan saus thousan island.
- Siap dinikmati.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?
Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!