Bawang Bombay. (Google/Alodokter)
Selain kerap dijadikan sebagai bahan pelengkap agar masakan semakin lezat dan beraroma harum, ternyata bawang bombay memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan lho, Beauty.
Bawang bombay kaya akan nutrisi yang meliputi karbohidrat, serat, garam, gula, vitamin B6, vitamin C, asam folat, kalium, dan beragam antioksidan alami yang berguna bagi tubuh.
Beauty pasti pernah dong melihat orang Korea ngemil bawang bombay mentah bak memakan buah apel? Melansir dari berbagai sumber (23/7/2021), ternyata kandungan nutrisinya yang banyak juga memberikan beragam manfaat bagi tubuh. Salah satunya menurunkan risiko terkena kanker. Penasaran?
Beragam antioksidan yang ada pada bawang bombay melalui uji biokimia membuktikan, selenium yang terkandung pada bawang bombay berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas. Tak cuma itu, antioksidan dan vitamin C pada bombay berfungsi untuk mengaktifkan dan memperkuat sel darah putih sehingga tubuh bisa menangkal berbagai serangan virus dan bakteri.
Tak cuma meningkatkan imunitas, kandungan antioksidan pada bombay khususnya lapisan terluar bawang bombay yang memiliki lebih banyak kandungan antioksidan, dapat menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel-sel sehat dan bisa menyebabkan beragam penyakit.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.