Menu

Aturan Makan di Tempat 20 Menit Tuai Pro Kontra, Sebenarnya Bahaya Nggak Sih Makan Dalam Waktu yang Cepat? Ini Kata Ahli

28 Juli 2021 12:30 WIB
Aturan Makan di Tempat 20 Menit Tuai Pro Kontra, Sebenarnya Bahaya Nggak Sih Makan Dalam Waktu yang Cepat? Ini Kata Ahli

Makanan. (JPNN.com/edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Pemerintah memperpanjang pembatasan pembelakuan kegiatan masyarakat (PPKM) Level 4 di Jawa-Bali hingga 2 Agustus 2021 mendatang. Kali ini, ada beberapa kelonggaran yang diberikan, salah satunya membuka restoran dan mengizinkan masyarakat makan di tempat dengan waktu 20 menit.

Namun, makan dengan waktu tersebut menuai perdebatan di media sosial lantaran dianggap terlalu singkat. Lantas berapa lama sebenarnya waktu ideal untuk makan dan apa penyebabnya jika makan terlalu cepat?

Ahli kesehatan masyarakat dokter Mohammad Labib mengatakan seseorang tak bisa diberi waktu untuk menghabiskan makanan. Sebab, Mohammad menyebut waktu untuk menghabiskan makanan tergantung jenis makanan itu sendiri.

Misalnya, kata dia, makanan dengan tekstur keras dibutuhkan waktu lebih dari 20 menit.

"Untuk lama waktu yang tepat saat menyantap steak atau makanan bertekstur keras lainnya biasanya dibutuhkan waktu sekitar 20-30 menit,\" kata Mohammad dilansir dari laman sindikasi JPNN.com (28/7/2021).

Dia menambahkan menguyah makanan dengan tekstur keras juga membutuhkan berulang kali. Dia mengatakan makanan harus dikunyah sebanyak 32 kali.

Hal itu, kata dia agar makanan itu mudah diserap oleh tubuh. Namun, lain hal jika mengonsumsi makanan lunak seperti bubur. Itu hanya membutuhkan kunyahan lebih sedikit.

"Makanan jenis bubur tentu membutuhkan jumlah kunyahan sedikit," kata dia.

Selain itu, dia juga mengatakan jika makan terlalu cepat juga dianggap tak baik. Menurutnya, hal itu bisa mengganggu kerja organ di dalam tubuh.

"Kerja organ-organ saluran pencernaan bisa terganggu seperti esofagus (kerongkongan), lambung, usus halus, dan usus besar,/" ucap Mohamad.

Baca Juga: Rekomendasi Asupan Nutrisi yang Tepat agar Beauty Bisa Kuat Puasa Seharian, Ternyata Serat dan Protein Sangat Penting!

Baca Juga: Resep Bobor Bayam yang Simpel, Sehat Bergizi, Cocok untuk MPASI Si Kecil Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Lihat Sumber Artikel di JPNN.com

Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan JPNN.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.

Oleh: Nada Saffana