Beauty, momen berbuka puasa menjadi hal yang sangat ditunggu-tunggu selama bulan Ramadhan. Ada istilah berbukalah dengan yang manis, nah untuk itu yuk coba buat Kue Manja Coklat. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah lho Beauty!

Kali ini HerStory akan mengajak Beauty, untuk mengintip kreasi resep membuat Kue Manja Coklat dari @kuesabine_bytutiputu yang sudah dirangkum dilansir dari laman Facebook Dapur Cantik, Kamis (30/4/2020). Simak baik-baik ya Beauty!

Baca Juga: Buka Puasa Makin Maknyus dengan Bakwan Jagung Udang, Yuk Intip Resepnya!

Bahan-bahan:

• 1 butir telur utuh
• 3sdm gula pasir (ini manis kalo mau ngga terlalu manis 2 sdm cukup)
• 6 sdm terigu
• 1/4 st baking powder
• 1/4 st soda kue
• 1/4st garam
• 1sdm minyak goreng
• 1 cangkir air (bisa susu cair)

Cara membuat:

1. Aduk dengan whisker telur dan gula sampai gula larut.
2. Masukkan terigu,bp,sd,garam ,minyak goreng.
3. Aduk ,masukkan air sedikit demi sedikit.
4. Aduk sampai menjadi adonan licin.Diamkan 15-30 menit ,makin lama kayanya makin bagus deh.
5. Siapkan teflon tanpa di oles. Panaskan dengan api sangat kecil. Tunggu sampai benar2 panas.
6. Tuang 1sdk sayur (yang kecil ,paling 2sdm adonan) tunggu sampai berlubang2. Angkat.segera rekatkan ujung ketemu ujung. Lakukan sampai adonan habis. Selalu rekatkan ketika adonan di angkat dari pan.
7. masukkan vla coklat ke piping bag. Semprotkan vla di setiap lubang kue.

Baca Juga: Anti Ribet! Ini Resep Sosis Saus Mentega Cocok untuk Santap Sahur Praktis, Begini Cara Olahnya

BAHAN VLA COKLAT

• 2sdm terigu
• 3sdm susu bubuk full cream
• 1/4st garam
• 1/2st vanilla bubuk
• 1 sdm margarine
• 50 gram DCc (bisa lebih kalau suka yang pekat
• 300 ml air

Aduk semua bakan dengan whisker. Sampai kental dan meletup2. Matikan apinyà. Masukkan Dcc aduk sampai dcc tercampur rata dengan vla. Setelah dingin siap buat isian.

Selamat mencoba ya, Beuaty!

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!