Moms, sudah ada ide belum untuk makan malam bersama si suami? Kalau belum, yuk coba resep asem asem daging sapi dengan bumbu yang simpel ala rumahan.

Tenang Moms, bahan-bahan dan cara membuatnya enggak ribet kok. Dijamin pasti masakanmu jadi hidangan yang lezat untuk suami dan juga keluarga. 

Mengutip dari laman sindikasi Suara.com (3/9/2021), berikut ini bahan-bahan dan juga cara membuat asem asem daging sapi. Yuk, catat ya, Moms!

Bahan-bahan

  • 250 gr daging sapi, rebus sebentar untuk menghilangkan darah dan dipresto dengan bumbu (jahe, lengkuas, serai, dan daun salam)
  • 5 buah buncis
  • 1 buah wortel, potong-potong

Bahan bumbu kuah asem asem

  • 3 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • asam jawa, rendam pakai air panas
  • 4 belimbing wuluh atau belimbing sayur
  • tomat hijau
  • 4 cabai hijau, iris
  • 3 cabai merah keriting
  • 7 cabai merah rawit
  • daun salam
  • gula, garam, dan kaldu secukupnya
  • air secukupnya

Baca Juga: Resep Pisang Bolen yang Empuk dan Manis, Cocok Buat Ngemil Bareng Keluarga!

Lihat Sumber Artikel di Suara.com Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Suara.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel menjadi tanggung jawab Suara.com.