HerStory, Bandung —

Pemilik golongan darah O dianggap memiliki kemampuan pencernaan daging yang lebih baik ketimbang golongan darha lainnya. Namun, hal ini tak berarti golongan darah O juga mengabaikan mengonsumsi sayuran dan pangan nabati.

Sayuran hijau juga sama pentingnya lho Moms untuk kesehatan.

Sayuran hijau mengandung antioksidan unik dan beragam zat nutrisi nabati yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit lainnya.

Berikut beberapa sayuran yang baik untuk diet bagi golongan darah O, dilansir dari berbagai sumber, Selasa (7/9/2021).

1. Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. 

Menurut D'Adamo, golongan darah O memiliki kadar asam lambung yang lebih tinggi dibandingkan lainnya. Mengonsumsi sayuran hijau seperti bayam bermanfaat untuk mencegah naiknya asam lambung.

Selain itu, bayam juga sangat tinggi vitamin K1 yang membantu proses pembekuan darah sehingga mempercepat pemulihan luka dan mencegah pendarahan.

2. Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. Brokoli adalah sumber serat baik yang membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menstabilkan gula darah.

Selain itu, brokoli hampir tidak mengandung lemak yang membuatnya bagus untuk menurunkan berat badan.

3. Sawi hijau

Sawi hijau adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. 

Sawi hijau sangat tinggi vitamin K, vitamin C, dan senyawa lain yang mengandung antioksidan betakaroten dan sifat antikanker. Semuanya itu membantu tubuh menetralkan racun, merujuk Healthline.

Memasukkan sayuran diet golongan darah O ini ke dalam menu makanan harian juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mata, serta meningkatkan kekebalan tubuh.

4. Rumput laut

Rumput laut adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. 

Rumput laut mengandung konsentrat yodium dan asam amino yang disebut tirosin. Keduanya dibutuhkan untuk mengoptimalkan kerja kelenjar tiroid.

Menurut D'Adamo, orang bergolongan darah O cenderung memiliki kadar hormon tiroid yang rendah, sehingga lebih rentan mengalami hipotiroidisme.

Tiroid sangat bergantung pada yodium untuk menghasilkan hormon. Tanpa yodium yang cukup, tubuh akan mengalami gejala seperti kelelahan, pembengkakan leher, hingga kenaikan berat badan.

5. Selada

Selada adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. 

Selada merupakan sayuran rendah kalori serta kaya akan serat dan air yang dapat membantu menurunkan berat badan. Sayuran hijau seperti bayam dan selada merupakan sumber magnesium yang sangat baik.

Mineral ini penting yang memainkan peran besar dalam proses metabolisme dan produksi energi. Kekurangan magnesium juga bisa menimbulkan gangguan tiroid.

6. Kangkung

Kangkung adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. Tanaman yang identik sebagai masakan di Asia Tenggara ini mengandung banyak air, zat besi, vitamin C, vitamin A, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Kandungan vitamin dan mineral tersebut membantu tubuh melawan infeksi serta mengisi kembali sel-sel darah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

7. Paprika merah

Paprika adalah salah satu sayuran diet golongan darah O. 

Paprika merupakan sayuran diet golongan darah O yang kaya vitamin dan rendah kalori. Di dalamnya terdapat serat, folat, dan zat besi yang membantu menyeimbangkan kadar hormon tiroid.

Selain itu, vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan potasium yang tinggi meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus menjaga kesehatan mata dan kulit.

Itulah beberapa sayuran yang dianjurkan untuk dikonsumsi bagi pemilik golongan darah O. Semoga bermanfaat Moms!

Baca Juga: Serba-Serbi Diet Golongan Darah O: Rekomendasi Makanan hingga Pantangan yang Wajib Dihindari!