Kini banyak ditemukan ramuan dan makanan super yang bisa melunturkan lemak perut dan memberi energi berlimpah. Seledri adalah salah satu jenis sayuran yang luar biasa dan dikaitkan dengan peningkatan kesehatan.

Itu karena seledri termasuk sayuran rendah kalori, memiliki kandungan air tinggi dan mengandung serat dalam dosis yang cukup besar. Nah penasarankan dengan manfaat lain seledri? Berikut rangkumannya.

Mencegah peradangan

Ternyata seledri memiliki banyak kandungan vitamin C, beta karoten dan flavonoid. Seledri menjadi jenis sayuran kaya sumber fitonutrien yang luar biasa untuk mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan pembuluh darah. 

Dilansir dari Livescience, seledri mengandung senyawa antioksidan maupun antiinflamasi hingga antiradang. Zat ini membantu mencegah kerusakan sel dan melawan peradangan dalam tubuh.

Jadi, manfaat seledri untuk program diet yakni cukup efektif mencegah peradangan seperti artritis dan osteoporosis.

Mengurangi peradangan di saluran cerna

Seledri merupakan sayuran yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Seledri yang kaya serat, nutrisi dan sifat antioksidan di dalamnya dapat membantu melindungi dari kerusakan oksidatif.

Berkat kandungan antioksidan pada seledri, maka bisa mengurangi kejadian peradangan pada saluran pencernaan. Termasuk sel, pembuluh darah dan organ selama menjalankan program diet.

Meningkatkan kesehatan jantung

Sebagian besar seledri mengandung hampir 95% air. Bahkan secara alami rendah kalori, karbohidrat, lemak dan kolesterol.

Seledri kaya vitamin C dan K dalam jumlah yang mengesankan. Termasuk folat dan kalium yang dapat membantu melawan kanker, penyakit hati dan meningkatkan kesehatan jantung.

Dengan rutin meminum jus seledri selama program diet, maka kamu bisa menurunkan tekanan darah dan mengurangi penumpukkan lemak. Semua ini berkat sifat antioksidan yang terdapat dalam daun seledri.

Melindungi saluran cerna

Manfaat seledri untuk program diet tak terlepas dari khasiatnya untuk menjaga kesehatan pencernaan. Berkat nutrisi antioksidan dan antiinflamasi di dalam seledri. Hal ini dapat melindungi seluruh saluran pencernaan dan memperbaiki lapisan lambung.

Seledri mengandung sekitar 95% air dan banyak serat yang membantu mencegah sembelit maupun diare. Bahkan mengonsumsinya selama program diet, kandungan flavonoid pada seledri bisa menghambat pertumbuhan bakteri tertentu.

Turunkan berat badan dan kurangi lemak

Manfaat seledri berikutnya untuk program diet, yakni membantu menurunkan berat badan. Seledri yang kaya serat dan rendah kalori, ini dapat meningkatkan rasa kenyang.

Tingginya persentase air dan elektrolit dalam seledri pun mampu mencegah dehidrasi dan mengurangi kembung. Terlebih lagi, seledri dapat membantu menghilangkan lemak di tubuh.

Itulah 5 manfaat seledri untuk program diet. Pastikan untuk tetap mendapatkan serat yang cukup dari sayuran dan buah-buahan lainnya, ya!