Beauty, momen berbuka puasa menjadi hal yang sangat ditunggu-tunggu selama bulan Ramadhan. Untuk membuat buka puasamu menjadi lebih seger, yuk coba buat Es Susu Kurma. Es susu kurma terkenal dengan kesegarannya untuk melepas dahaga setelah berpuasa. Rasa manis alami dari buah kurma berpadu dengan susu yang dingin bisa dengan cepat mengembalikan kadar gula darah. Wuihh baru denger namanya aja pasti kamu udah ngiler kan Beauty? 

Kali ini HerStory telah merangkum resepnya dari berbagai sumber, Kamis (14/5/2020). Yuk intip!

Baca Juga: Seger! Yuk Bikin, Es Buko Pandan, Sajian Spesial untuk Buka Puasa Hari Ini, Bikinnya Gampang Banget Lho!

Baca Juga: Kangen Ngopi di Cafe? Yuk Bikin Sendiri di Rumah, Es Kopi Cincau untuk Buka Puasa, Super Seger!

Baca Juga: Seger! Yuk Bikin, Es Semangka Susu untuk Buka Puasa Hari Ini, Bikinnya Gampang Banget!

Bahan-bahan:

• 400 ml susu
• Kurma tanpa biji secukupnya
• 150 ml black tea
• 50 gr gula pasir
• 10 gr gula merah
• 2 sdm tepung maizena
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Tuang 50 gr gula pasir dan 150 gr gula merah ke dalam air, lalu masak hingga mendidih.
2. Tambahkan 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental dan sisihkan.
3. Siapkan 400 ml susu dan tambahkan 150 ml black tea yang sudah diseduh.
4. Siapkan gula yang sudah dimasak di gelas lalu isi dengan es batu dan kurma (kurma bisa di blender ataupun enggak sesuai selera).
5. Tuang teh susu dan susu kurma siap dinikmati.

Selamat mencoba ya, Beauty!

Baca Juga: 8 Pantangan Makanan Sahur dan Berbuka bagi Penderita Asam Urat, Bukan Cuma Jeroan!

Baca Juga: Resep Bajigur Minuman Tradisional Kaya Akan Rempah, Cocok Banget untuk Menu Buka Puasa dan Hangatkan Tubuh!