Cumi Bakar Teflon (Instagram/hobimasak.id)
Cumi-cumi kaya akan nutrisi, kandungan proteinnya lebih tinggi dari udang serta hanya mengandung sedikit lemak.
Karena hal itu, cumi-cumi bisa dikonsumsi buat moms yang sedang menjalankan program ketat penurunan berat badan.
Cumi juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, berikut resep mudah cumi lada hitam.
- 500 gr cumi bersihkan, potong kecil .
- 1 buah bawang bombai, potong panjang.
- 2 siung bawang putih, cincang halus .
- 2 buah cabe merah besar potong.
- 3 sdm saus lada hitam.
a. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
b. Masukkan cabe, tumis hingga cabe layu.
c. Masukkan saus lada hitam, masak hingga matang.
d. Kemudian masukkan cumi, masak 3 menit saja, supaya tidak alot.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.