Sate ayam (Instagram/@sukmawati_rs)
Sate ayam menjadi makanan favorit bagi sebagian masyarakat Indonesia. Sate merupakan makanan yang terbuat dari dari ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan lidi, kemudian di bakar dan disajikan dengan berbagai macam bumbu.
Makanan ini cocok dinikmati dalam berbagai suasana, mau pagi, siang, sore, bahkan malam. Sate juga mudah ditemukan atau dijual di sekitarmu.
Eitss kali ini kamu gak perlu beli sate lagi, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah.
Penasaran yukk simak resepnya dikutip dari Instagram @resep_masakan_indonesia (05/11/2021).
Bahan:
- 450 gram ayam fillet, lumuri air jeruk nipis, potong dadu
- kecap maniS Secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, sobek
- minyak secukupnya
- tusuk sate
- margarin
Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri sangrai
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm gula merah, sisir
- 1/4 sdt jinten
- garam secukupnya
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.