Menu

Resep Sate Ayam Kuah Soto Betawi dan Apel Salad Saus Madu, Cocok Jadi Teman Makan Siangmu!

24 November 2021 12:00 WIB
Resep Sate Ayam Kuah Soto Betawi dan Apel Salad Saus Madu, Cocok Jadi Teman Makan Siangmu!

Kreasi menu pembuka “Apel Salad Saus Madu” yang segar dan seha dan kreasi menu utama “Sate Ayam Kuah Soto Betawi”. (Press Release)

HerStory, Jakarta —

Moms, sudah ada ide belum nih untuk menu makan siangmu dengan keluarga? Kalau belum, coba resep sate ayam kuah soto Betawi dan apel salad saus madu, yuk.

Jangan khawatir Moms, bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya mudah. Kamu bisa hidangkan makanan lezat dan sehat untuk keluarga.

Berikut ini resep sate ayam kuah soto Betawi dan apel salad saus madu, seperti yang dibagikan oleh Chef Normal Ismail dalam acara peluncuran Knorr Mushroom and Vegetable Seasoning, Unilever Food Solutions, Selasa (23/11/2021).

Yuk, simak dan catat baik-baik, ya, Moms!

Sate Ayam Kuah Soto Betawi

Bahan-bahan

  • 100 gr ayam fillet
  • 1 pack tusuk sate
  • 1 gram Knorr Mushroom & Vegetable Seasoning
  • 0,5 gram lada
  • 50 gram kentang rebus
  • 50 gram wortel
  • 400 ml fresh milk

Bumbu halus

  • 20 gram bawang merah
  • 10 gram bawang putih
  • 10 gram kemiri
  • 7 gram kunyit
  • 5 gram jahe
  • 10 gram lengkuas
  • 10 gram sereh
  • 1 gram daun salam
  • 10 gram Knorr Mushroom & Vegetable Seasoning
  • 2 gram lada
  • 3 gram gula

Cara membuat

  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan lengkuas, daun salam, dan sereh.
  3. Setelah itu, masukkan fresh milk dan aduk hingga merata.
  4. Masukkan Knorr Mushroom & Vegetable Seasoning, lada, gula, lalu aduk merata.
  5. Panggang sate ayam hingga matang.
  6. Susun kentang, wortel, lalu sate ayam.
  7. Siram dengan kuah.
  8. Siap disajikan.

Baca Juga: Resep Kue Mawar 400 gram, Anti Gagal, Hasilnya Renyah tapi Gak Gampang Hancur, Bikin Buat Lebaran Yuk Moms!

Baca Juga: Enak Disantap Setelah Pulang Tarawih, Intip Yuk Resep Mie Jebew yang Super Hot, Tapi Jangan Terlalu Pedas ya Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.