HerStory, Bekasi —

Siapa sih yang gak tau hotang? Camilan ini cukup populer di Indonesia lho. Tahukan kamu bahwa hotang alias hotdog kentang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea.

Hotang dan temannya sotang atau sosis kentang merupakan jajanan yang sering dijumpai di Korea dan kerap muncul di drama Korea. Namun, kini kamu gak usah jauh-jauh ke Korea untuk mencicipi hotang, di Indonesia sudah banyak gerai atau pedagang kaki lima yang menjual camilan ini.

Nah, kamu juga bisa membuat hotang di rumah loh. Cara membuatnya praktis dan anti ribet, dilansir dari akun Instagram @rikhatiwi, simak resepnya.

Bahan:

- 7 buah sosis (seperlunya)

- 400gr shoestring 

Bahan pencelup

- 1 buah telur, kocok

- 5 sdm tepung terigu

- 1 sdm maizena

- Bawang putih bubuk,secukupnya

- Garam, merica, secukupnya

- 50ml air bersih

Campur semua bahan jadi satu, adonanya super kental dan lengker biar biasa menempel di sosisnya.

Cara membuat:

a. Tusuk sosis dengan tusukan sate.

b. Celupkan diadonan(lilitkan adonan disosis, hingga semua bagian sosis tertutup rata adonan).

c. Lalu gulingkan dipotongan kentang, sambil tekan-tekan biar kentangnya menempel.

d. Simpan freezer selama 15 menit biar menempel, lalu goreng diminyak panas api sedang (harus terendam minyak ya) sajikan dengan saus dan mayo. Selamat mencoba!

Baca Juga: Jadi Primadona di Warung Sunda, Ini Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Cuss Cicip Moms!

Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Aneka Resep Masakan Simple Rumahan yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!