Minyak goreng menjadi salah satu bahan untuk memasak. Banyak orang yang senang memasak dengan motode digoreng karena disebut memiliki rasa yang lebih nikmat.

Namun, kamu enggak boleh asal memilih minyak goreng. Rupanya, minyak goreng yang sering kali disebut sehat, tapi malah berbahaya untuk kesehatan. Moms sudah tahu belum?

Melansir dari laman Healy Eats Real, berikut ini deretan minyak goreng yang sering dianggap sehat, tapi justru malah berbahaya. Yuk, simak baik-baik, ya!

Minyak canola

Minyak canola sering kali dianggap sehat dan menjadi minyak goreng andalan di rumah. Padahal, sebenarnya minyak canola itu enggak sehat lho, Moms.

Minyak canola diproses dengan suhu tinggi dan menjadikannya tengik. Karena tengik, maka dibutuhkan pemutih dan pewangu karsinogenik industri, seperti heksana.

Baca Juga: Transparan dan Terverifikasi, Alodokter Choice Hadir untuk Suguhkan Konsumen Informasi Akurat Soal Produk Kesehatan, Simak Yuk!

Baca Juga: Sokong Gaya Hidup Sehat dengan Minyak Bekatul, Ini Rekomendasi Rice Bran Oil yang Tinggi Kandungan Gamma Oryzanol, Cuss Coba!