Siapa sih yang gak tahu kue cubit? Camilan manis yang berukuran kecil ini bisa dijumpai di pasar atau sekolah-sekolah. Kue cubit menjadi camilan yang digemari kalangan milenial. 

Kini, kamu bisa membuat kue cubit di rumah lho. Bahan yang dibutuhkan juga gak terlalu banyak dan cara buatnya gampang banget kok. Dilansir dari Instagram @selvie_astria, yuk intik caranya.

Bahan-bahan:

- 120 gr gula pasir

- 2 butir telur

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt vanilla bubuk

- 250 gr terigu serbaguna

- 1/2 sdt baking powder

- 40 gr butter, lelehkan

- 200 ml susu cair

Cara Membuat:

a. Kocok gula, telur, garam, vanilla sampai mengembang pucat.

b. Turunkan speed terendah, masukkan tepung dan banking powder bergantian dengn susu cair, dan butter. Kocok sampai adonan halus.

c. Panaskan cetakan, oles tipis margarin.

d. Tuang adonan 2/3 tinggi cetakan. Tutup sampai setengah matang, beri topping. Panggang sampai matang.

e. Kue cubit siap untuk disajikan. Selamat mencoba!!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat