Gak hanya sosis, nugget juga menjadi salah satu makanan yang digemari si kecil. Namun, nugget yang dijual di pasaran, ternyata kurang bagus untuk kesehatan.

Dalam jangak panjang, berbagai zat kimia yang ditambahkan menyimpan sederet bahaya kesehatan anak. Jadi untuk kebaikan si buah hati, kenapa gak mencoba membuat sendiri? Gak sulit kok bikinnya, yuk langsung simak aja resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

- 750 gram daging ayam giling

- 2 butir telur

- 2 buah wortel, kupas potong dadu kecil-kecil

- 1 buah kentang, rebus lalu haluskan

- segenggam buncis, siangi lalu cincang halus

- 5 siung bawang putih, kupas haluskan

- 2 lembar roti tawar, sobek kecil-kecil

- garam secukupnya

- merica bubuk secukupnya     

Bahan olesan:

- 4 butir telur

- tepung panir

Cara membuat:

1. Campur semua bahan lalu tambahkan bawang putih, garam dan merica bubuk.

2. Aduk hingga sebuah bahan tercampur merata

3. Masukan ke dalam loyang atau wadah yang sudah diberi alas plastik dan diolesi minyak agar tidak lengket

4. Kukus hingga matang atau nugget menjadi padat, angkat lalu dinginkan.

5. Setelah agak dingin, potong nugget sesuai selera. Anda bisa membuat nugget aneka bentuk yang lucu dengan bantuan cetakan kue.

6. Masukkan potongan nugget ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu balurkan nugget tersebut ke dalam tepung panir lalu simpan dalam freezer hingga padat.

7. Goreng di atas api sedang, setiap kali si kecil ingin makan dengan nugget.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat