Kentang merupakan sayuran yang mempunyak kandungan karbohidrat yang tinggi, jadi ketika Moms membuat MPASI berbahan dasar kentang itu akan buat anak kenyang lebih lama. Apalagi kalau ditambah brokoli pastinya MPASI yang moms buat akan tambah menyehantkan bagi anak.

Dalam resep ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat brokoli kentang untuk MPASI. Melansir buku "Kumpulan Resep MPASI" (2014) oleh Carolina Ratri yang diterbitkan CV. Garuda Mas Sejahtera, dijelaskan cara membuat brokoli kentang yang mudah banget

Bahan:

• ½ potong kentang (bersihkan)
• 3 tangkai brokoli (bersihkan)
• ayam suwir secukupnya (rebus hingga matang)
• kaldu ikan secukupnya

Cara membuat:

1. potong kentang jadi beberapa bagian, kemudian kukus bersama brokoli selama kurang lebih 10 menit
2. Angkat kentang dan brokoli kukus, pindahkan ke wadah, lalu tambahkan kaldu ikan dan suwiran ayam
3. Blender semua bahan hingga halus, pindahkan ke dalam mangkuk. Brokoli dan kentang siap disajikan untuk si kecil

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.