Food Vloger Magdalen Fridawati bagi-bagi resep kuliner kekinian lagi nih, Beauty. Kal ini resep yang diberikannya ialah Shihlin ala rumahan. Siapa sih yang enggak tahu dengan jajanan populer yang satu ini? Apalagi kalau Beauty sering main di mall, pasti sering mencari kudapan yang satu ini kan?

For your information aja nih Beauty, Shihlin merupakan salah satu camilan Taiwan yang cukup hits di Tanah Air. Kudapan yang satu ini berbahan dasar daging ayam dengan balutan tepung dan memiliki cita rasa gurih serta tekstur yang renyah. Biar tambah nikmat, Shihlin kerap kali dipadukan dengan bubuk cabai yang pedas.

Baca Juga: Resep Mentai Modal Goceng ala Food Vlogger Magdalena Fridawati, Simple Enggak Bikin Kantong Menjerit!

Kali ini Magdalena bakal ajak Beauty untuk intip kreasinya membuat Shihlin di rumah. Ia juga mengkreasikan dengan menambahkan Cheetos di dalamnya. Penasaran dengan resep Shihlin Cheetos ala Magdalena? Yuk intip ulasan berikut seperti dikutip dari kanal YouTube MGDALENAF, Kamis (11/6/2020).

Bahan-bahan

Pertama-tama siapkan bahan berikut ya.

• 400 gr ayam fillet bagian dada, potong tipis
  
  
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
  
  
• 2 sdm kecap asin
  
  
• 2 sdm saus tiram
  
  

Bahan celupan 1:

• 1 butir telur ayam
  
  
• 100 ml susu full cream 
  
  
• 100 ml air

Bahan celupan 2:

• 350 gr tepung tapioka
  
  
• 1/4 sdt garam
  
  
• 1 sdt soda kue
  
  
• 1 bungkus Cheetos yaang sudah dihaluskan.
  
  

Baca Juga: Resep McFlurry Oreo ala Food Vlogger Magdalena Fridawati, Cocok Buat Buka Puasa Nanti!

Cara membuat

1. Dalam wadah, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tuang kecap asin dan saus tiram ke dalamnya, kemudian aduk hingga rata.
   
   
2. Rendam ayam fillet ke dalam bumbu selama 40 menit agar meresap sempurna.
   
   
3. Di wadah lain olah bahan celupan 1: kocok lepas telur, masukkan susu full cream dan air, kemudian aduk hingga rata.
   
   
4. Di wadah lainnya olah bahan celupan 2: Masukkan tepung tapioka, garam, soda kue, dan Cheetos yang sudah dihaluskan. Aduk bahan hingga merata.
   
   
5. Kalau ayam sudah dimarinasi, masukkan potongan ayam satu per satu ke bahan celupan 1 kemudian bahan celupan 2. 
   
   
6. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecokelatan dengan api sedang.
   
   
7. Yummy! Shihlin Cheetos siap dinikmati!!!!

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!