Menu

Moms Mau Buat MPASI yang Bisa Dikonsumsi juga Oleh Seluruh Anggota Keluarga? Coba Buatkan Saja Bubur Ayam

20 Desember 2021 18:45 WIB
Moms Mau Buat MPASI yang Bisa Dikonsumsi juga Oleh Seluruh Anggota Keluarga? Coba Buatkan Saja Bubur Ayam

ilustrasi bubur ayam (instagram/makanmana)

HerStory, Kuningan —

Terkadang memang terasa melelahkan jika harus memasak beberapa kali, apalagi kalau Moms mempunyai anak yang sedang aktif-aktifnya pasti gak bakal kebagian waktu banyak untuk memasak.

Nah untuk penyelesaiannya Moms bisa memasak satu menu yang bisa dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga, salah satunya bubur ayam. Penasaran bagaimana cara membuat bubur ayam yang bisa dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga? Langsung saja simak caranya dari buku "Say Yes to 100 Homemade MPASI" (2017) oleh Ridha Innatika, yang diterbitkan Stiletto Book,

Bahan:

  • 1 sdm beras putih, rendam kurang lebih dari 2 jam
  • 250 ml air kaldu

Bahan kuah kaldu:

  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 batang serai geprek
  • ½ cm jahe, geprek
  • ½ cm kunyit, haluskan
  • 100 ml air kaldu ayam
  • Bahan pelengkap:
  • Suwiran daging ayam rebus, cincang halus
  • daun seledri, cincang halus
  • 1 butir telur yang sudah direbus, potong menjadi 4 bagian

Cara membuat:

  • Kuah kaldu: panaskan panci, campur semua bahan kuah kaldu. Masak hingga mendidih.Matikan api.Angkat dan saring.Sisihkan
  • Masak bubur dengan air kaldu hingga menjadi bubur. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap.

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan