Wanita makan kue di kasur. (Freepik/ bearfotos)
Beauty, apa kamu termasuk orang yang doyan ngemil?
Ngemil merupakan kegiatan yang sangat disukai oleh kebanyakan orang. Sebabnya, ngemil bisa membuat kita menjadi lebih baik dalam situasi apapun, entah bagaimana ini bisa terjadi.
Dan faktanya Beauty, ternyata banyak lho ahli kesehatan yang justru memasukkan camilan ke dalam rencana makan harian.
Mereka menilai, kebiasaan ngemil sebenarnya sangat baik karena dapat membantu mengatur gula darah dan menghindari perut kembung.
Nah, jika kamu sangat suka ngemil tapi gak kepengen perut buncit, berikut beberapa kebiasaan ngemil sehat yang bisa dimasukkan ke dalam pola makanmu sehari-hari, sebagaimana dikutip HerStory dari laman Eat This, Selasa (21/12/2021). Yuk simak!
Guna menjaga kadar gula darah sebaiknya makanlah sesuatu setidaknya setiap empat jam sepanjang hari. Meskipun hal ini tampak berlawanan dengan upaya penurunan berat badan.
"Makanan ringan adalah bagian penting dari diet seimbang yang sehat," kata Jean Hanks, RDN, CDN dari Bethany Medical Clinic of NY.
Hanks menyarankan, sebaiknya makan setiap 3-4 jam untuk menjaga gula darah tetap stabil. Kebiasaan ini tidak hanya mencegah rasa lapar, tetapi juga bisa membantu mencegah makan berlebihan pada waktu makan berikutnya.
"Jadi idealnya, kita akan makan cemilan di antara sarapan dan makan siang, lalu antara makan siang dan makan malam," lanjut Hanks.
Hanks menyarankan, cemilan terbaik adalah yang memberikan kombinasi protein dan serat, yang keduanya berkontribusi pada rasa kenyang. Proteinnya bisa dari kacang-kacangan atau selai kacang, hummus, yogurt, alpukat, atau sejenisnya. Komponen seratnya bisa buah, sayuran mentah, atau biji-bijian.
Irisan apel dengan selai kacang, keripik tortilla whole grain dengan guacamole, dan wortel adalah beberapa contoh camilan enak yang menyediakan protein dan serat.
Kemudian, protein dalam umbi-umbian juga bisa menjadi camilan yang sangat baik, asalkan sebagian besar penuh dengan bahan utuh yang belum diolah.
Dikatakan Sarah Schlichter, RDN dari Bucket List Tummy, jangan takut pada karbohidrat, Beauty.
Justru penting untuk memasukkan karbohidrat agar kita merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama setelah ngemil.
"Dengan menggabungkan sumber karbohidrat dan protein, orang lebih mungkin merasa kenyang sehingga cenderung tidak mau ngemil berlebihan. Baik bekerja dari rumah atau kantor, menyimpan pilihan camilan padat nutrisi adalah yang terpenting," kata Schlichter.
Ia menyertakan beberapa contoh yang dapat meningkatkan asupan karbohidrat dan protein kita selama waktu ngemil. Seperti, sepotong buah dengan keju tali, roti gandum dengan selai kacang, greek fruit yogurt, dan hummus dengan sayuran.
Ini mungkin terlihat konyol, tetapi untuk mengatur kebiasaan ngemil yang sehat untuk diri kita sendiri, mengontrol porsi tetap penting. Tentu saja hal ini demi menjaga berat badan yang sehat.
"Salah satu alasan ngemil mendapat reputasi buruk adalah karena mengunyah tanpa berpikir dan kurangnya kontrol porsi. Kami sering ngemil karena kami tidak punya waktu untuk makan lengkap, jadi teralihkan untuk mencatat asupan kami," kata Dr Tonya Sweezer, DO, ND.
Sweezer pun menyrankan untuk memilih makanan ringan terlebih dahulu, sebelum rasa lapar mengacaukan pilihan makanan. Menyiapkan camilan akan membantu makan berlebihan.
"Camilan sehat seperti sayuran, kacang-kacangan, atau buah itu sangat mudah didapat. Dengan cara ini kita cenderung tidak meraih yang tidak sehat," papar Sweezer.
Hanya karena disebut camilan bukan berarti harus berukuran kecil. Faktanya, kita harus melihat waktu ngemil kita sebagai jam makan kita yang bisa memberi kita makronutrien yang mengenyangkan.
Mengibaratkan waktu ngemil seperti jam makan daripada menganggap itu camilan, bisa menghindari lonjakan gula darah. Bahkan, juga bisa menurunkan gula darah.
Nah, semoga informasinya bermanfaat ya Beauty!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.