Menu mac cheese biasanya dijual di gerai fast food tapi tak jarang juga restoran menjualnya. Jika Moms berencana untuk memberikan mac cheese kepada sang buah hati, Moms tak usah ke restoran karena bisa memasaknya sendiri.

Melansir dari buku "Say Yes to 100 Homemade MPASI" (2017) oleh Ridha Innatika, yang diterbitkan Stiletto Book, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 80 gr makaroni
• 30 gr daging cincang 
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica
• ¼ sdt gula
• ¼ sdt pala bubuk
• 15 gr bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih
• 2 butir telur, kecok lepas
• 200 ml susu cair
• 20 gr keju cheddar, potong-potong kecil dadu
• 10 gr mentega tawar

Cara membuat:

1. Ambil sengenggam makaroni, rebus dengan air. beri sedkit minyak dan garam. Biarkan sampai ¾ matang, tiriskan.
2. Tumis separuh irisan bawang bombay dan bawan gputih bersama mentega. Masukkan segenggam daging cincang, tumis sampai harum. Bumbuii
3. Sementara itu, kocok telur dan susu 200 ml sampai tercampur. Ketika daging sudah setengah matang, matikan api. Angkat.
4. Masukkan adonan makaroni ke irisan keju cheddar berbentuk dadu kecil, lalu campur bersama campuran susu dan telur. Aduk rata 
5. Masukkan ke dalam ramekin/wadah, kemudian masukkan ke dandang, kukus selama 15-20 menit.
6. Semebtara menunggu kukusan matang, siapkan topping di atasnya dengan cara:ambil mentega, tumis di atas api kecil, lalu masukkan terigu, aduk cepat sambil masukkan susu sedikit demi sediki. Aduk terus.
7. Masukkan keju parut. Bumbui dengan garam dan merica. Matikan api dan angkat.
8. Nyalakan oven 180 derajat celcius. Setelah kukusan matang, angkat dan beri topping di atasnya. Masukkan ke dalam oven sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.