Menu

Cocok Buat Working Moms, Resep MPASI Telur Isi yang Simple

21 Desember 2021 19:55 WIB
Cocok Buat Working Moms, Resep MPASI Telur Isi yang Simple

ilustrasi telur isi (Instagram/kreasi_masakan_ibukayla)

HerStory, Kuningan —

Sebagai working Moms pasti tidak punya waktu banyak untuk menyiapkan menu MPASI anak, tapi tak perlu khawatir Moms bisa memasak MPASI yang sederhana saja, seperti telur isi yang mudah dibuat.

Untuk caranya bisa dilihat dari buku "Say Yes to 100 Homemade MPASI" (2017) oleh Ridha Innatika, yang diterbitkan Stiletto Book, begini caranya

Bahan:

  • 70 gr kentang, kukus
  • 2 butir telur, rebus hingga matang
  • 30 gr wortel, potong-potong dan kukus terlebih dahulu
  • 1 sdm keju parut cheddar
  • 1 sdm air perasan dari jeruk lemon
  • 1 sdm madu

Cara membuat:

  1. Rebus telur, kemudian pisahkan antara putih dan kuningnya.Sisihkan.
  2. Isian: Blender kentang, bagian kuning telur rebus, dan wortel sesaat setelah kentang dan wortel dikukus. Kucurkan sedikit perasaan jeruk lemon dan madu ke dalamnya. Masukkan keju parut. Aduk rata.
  3. Siapkan telur rebus bagian putihnya, kemudian isi dengan bahan isian ke dalamnya.Sajikan

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan