Menu

Lagi Kantong Kering tapi Harus Buat MPASI untuk Anak? Coba Buatkan Tahu Aci Moms, Dijamin Murmer!

21 Desember 2021 21:05 WIB
Lagi Kantong Kering tapi Harus Buat MPASI untuk Anak? Coba Buatkan Tahu Aci Moms, Dijamin Murmer!

ilustrasi tahu aci (Instagram/tahuaci.eco)

HerStory, Kuningan —

Memang rasanya sulit sekali ketika kantong kering tapi harus mengeluarkan uang untuk agar bisa menjalankan hidup seperti biasanya, apalagi jika Moms mempunyai anak kecil, pengeluaran akan bertambah untuk membuat MPASI.

Untuk mengatasinya Moms bisa membuat MPASI dari bahan bahan yang murah seperti tahu aci ini, di jamin murah meriah. Melansir dari buku "Say Yes to 100 Homemade MPASI" (2017) oleh Ridha Innatika, yang diterbitkan Stiletto Book, begini cara membuatnya

Bahan-bahan:

  • 4 buah tahu, potong jadi dua bagian
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun seledri, ambil daunnya saja
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • 10 gr daging ayam cincang 
  • 1 putih telur, untuk pelapis
  • 1-2 sdm tepung tapioka
  • 1 batang daun bawang, iris halus.

Cara membuat:

  1. kerok bagian tengah tahu. Sisihkan kulitnya.
  2. Campur isi tahu, daging cincang, bawang putih, daun bawang, daun seledri, garam, merica, dan tepung tapioka. Aduk rata hingga tercampur semua.
  3. Masukkan bagian isi ke dalam kulit tahu yang sudah dikeruk bagian tengahnya. Lapisi dengan tahu dengan putih telur, sesaat sebelum digoreng.
  4. Goreng dalam minyak panas, api sedang.Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan