HerStory, Bekasi —

Siapa sih yang gak tau cakwe? Makanan yang biasa dijual bersama odading ini merupakan camilan bercita rasa gurih dan cocok menemani pagi atau sore hari kamu.

Cara membuat cakwe juga bisa dibilang mudah. Tanpa perlu berlama-lama, yuk simak resep cakwe yang dikutip dari akun Instagram @koleksiresepsj.

Bahan-bahan:

- 200 gr tepung terigu protein tinggi

- 25 gr susu cair

- 75 gr air putih

- 30 gr telur

- 5 gr garam

- 1,5 gr baking soda

- 1,5 gr baking powder

- 1 sdt bawang putih bubuk

- 7 gr olive oil atau minyak sayur

Cara membuat:

a. Campur semua bahan, aduk sampai kalis atau nggak lengket di tangan.

b. Taruh di wadah tertutup, diamkan di suhu ruang selama 6-8 jam.

c. Gilas adonan setebal 0,5 cm lalu potong memanjang sekitar 12cm dengan lebar 2cm.

d. Tumpuk 2 adonan lalu tekan bagian tengah memanjangnya dengan tusuk sate.

e. Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas sambil sesekali dibalik sampai kecokelatan.

Baca Juga: Sagar dan Manis, Ini Resep Melon Sago yang Creamy dan Cocok Temani Akhir Pekan, Si Kecil Pasti Girang Nih Moms!

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!