Menu

Resep Bakso Ayam Kuah Buat Si Buah Hati, Makanan Hangat Cocok untuk Musim Hujan

29 Desember 2021 17:00 WIB
Resep Bakso Ayam Kuah Buat Si Buah Hati, Makanan Hangat Cocok untuk Musim Hujan

Ilustrasi bakso goreng (Instagram/ @m312yrosalia)

HerStory, Kuningan —

Musim hujan memang suhunya jadi lebih dingin. Jika sudah memasuki musim penghujan, sebaiknya Moms berikan si kecil makanan yang hangat-hangat saja biar bisa menjaga tubuhnya dari hawa dingin.

Bakso Ayam Kuah bisa jadi rekomendasi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh MomsĀ  @takiazahra, begini cara buatnya

Bahan-bahan :

  • 250 gr fillet ayam potong2 kecil
  • 60 ml air es
  • 1 butir putih telur
  • 2 siung baput goreng
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder

Cara membuat:

  1. Haluskan ayam bersama air es sampai halus, menggunakan chopper/blender, lalu masukkan putih telur, bawang putih goreng,kaldu bubuk, garam,baking powder, dan tepung tapioka. Lalu haluskan kembali sampai adonan menjadi kental.
  2. Didihkan air di panci, setelah mendidih matikan.
  3. Bentuk adonan dgn menggunakan sendok
  4. Setelah adonan selesai dibentuk, nyalakan kembali kompornya, lalu masak bakso hingga mengapung.
  5. Angkat dan tiriskan.

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan