Frozen food merupakan jenis makanan yang bisa memudahkan Moms ketika malas, jadi tak usah ribet membuatnya dari awal hanya tinggal goreng saja, sudah bisa disajikan untuk anak tersayang.

Egg Chicken Roll salah satu Mpasi yang bisa dibuat frozen food. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @claudya.c, begini cara buatnya

Bahan-Bahan isi

• 300 gr daging paha ayam / daging ayam cincang
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt kecap asin
• 2 butir putih telur
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica
• Garam secukupnya (optional)
• 1 sdm penuh tepung maizena

Bahan kulit :

• 2 butir kuning telur + 1 butir telur utuh
• 3 sdm tepung terigu
• 1,5 sdm tepung maizena
• 1 sdm margarin cair
• 200 ml air
• 1/2 sdt garam

Cara membuat :

1. Masukan bahan isian ke dalam chopper, lalu giling sampai halus.
2. Kalau pake daging ayam yg sudah di cincang, tinggal campurkan semua bahan isian, lalu aduk sampai merata.
3. Campurkan bahan kulit, aduk hingga merata
4. Setelah itu, panaskan teflon lalu ambil adonan 1 sendok sayur panggang hingga matang
5. Isi kulit dgn adonan ayam,lipat kanan kiri lalu gulung sambil dipadatkan.
6. Panaskan kukusan, kulus egg roll selama 15 menit
7. Jika sudah matang, angkat lalu potong dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Moms gak usah khawatir lagi soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.