Wanita dengan dua tomat di tangannya. (Pinterest/Freepik)
Tomat adalah salah satu sayuran yang kaya vitamin dan banyak digunakan sebagai bahan masakan. Tak jarang ibu rumah tangga menyimpan tomat di dalam kulkas agar mudah ditemukan kapanpun, bukan?
Hal tersebut dianggap dapat menjaga kesegaran tomat. Ternyata, hal tersebut gak baik sebab dapat merusak sayuran tersebut, lho.
Suhu dingin menyebabkan tekstur tomat berubah menjadi lembek. Jika teksturnya berubah, itu tandanya tomat sudah tak bisa lagi dikonsumsi sebab rasanya sudah berubah.
Oleh karena itu, mulai sekarang stop menyimpan tomat di dalam kulkas, yah. Cukup simpan di suhu ruangan saja.
Kamu bisa menggunakan wadah sebagai tempat penyimpanan. Letakkan bagian batang menghadap bawah untuk menjaga kesegarannya.
Meski dapat bertahan beberapa hari, sebaiknya tomat dikonsumsi secepatnya. Hal tersebut berguna untuk mendapatkan nutrisi yang sempurna dari tomat.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.