Menu

Cocok untuk Anak yang Baru Mulai Belajar Makan, Begini Cara Membuat Bubur Labu Kuning

06 Januari 2022 20:35 WIB
Cocok untuk Anak yang Baru Mulai Belajar Makan, Begini Cara Membuat Bubur Labu Kuning

Pure labu kuning (instagram/resepmpasienak)

HerStory, Kuningan —

Labu kuning juga salah satu bahan sayuran yang sering digunakan untuk MPASI. Selian murah, labu kuning juga bisa divariasikan dengan menu MPASI apapun, baik bubur, tim, maupun cemilan.

Bubur tuna labu kuning bisa jadi salah satu contohnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh Moms @devirupanii, begini cara buatnya

Burtim Tuna Labu Kuning:

  • Beras ½ cup (rendam beras semalaman agar cepat mengembang)
  • Ikan Tuna 60 gr
  • Telur puyuh 1 butir
  • Labu kuning 1,5 sdm
  • Bubuk teri 
  • Baput, bamer, seruas jahe geprek
  • Minyak Kelapa
  • Daun salam

Caranya :

  1. Didihkan 800 ml air (bisa ditambah/dikurangi)
  2. Masukkan beras & daun salam
  3. Masak hingga tekstur yang diinginkan
  4. Sisihkan
  5. Tumis baput dan bamer dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan jahe
  6. Masukkan telur puyuh, orak-arik
  7. Masukkan ikan tuna, tumis sampai berubah warna
  8. Tambahkan air secukupnya
  9. Masukkan labu kuning & bubuk teri
  10. Masak sampai susut & matang
  11. Buang jahe, masukkan tumisan kedalam panci bubur.
  12. Aduk rata lalu bagi 3 porsi taburi dengan parsley kering

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan