HerStory, Bekasi —

Tekstur cincau yang kenyal dan lembut seperti jelly ini kerap digunakan sebagai bahan pelengkap untuk membuat aneka minuman segar.

Salah satunya es cincau gula merah, minuman ini mampu meredakan dahaga saat cuaca panas lho. Untuk membuat es cincau gula merah ini juga terbilang mudah, apakah kamu tertarik mencobanya? Dikutip dari akun Instagram @novita._.sari, berikut resep es cincau gula merah.

Bahan :?

- 1 kotak cincau hitam, potong sesuai selera?

- 1 bungkus santan kara uk 65 ml?

- 500 ml air?

- 1/2 sdt garam?

- 2 lembar daun pandan, simpulkan

- 200 gram gula merah, cairkan bersama air 100 ml?

Pelengkap : selasih (kalo gak ada skip aja)?

Cara membuat:?

- Masak santan dengan air, garam & daun pandan sampai mendidih, diamkan sampai dingin?.

- Cairkan gula merah, maska dgn api sedang hingga kental.?

Cara penyajian :?

- Dalam gelas tuang gula merah cair, es batu, cincau, dan selasih lalu tuang santan yang sudah dimasak.?

Baca Juga: Pasti Disukai Anak-anak, Ini Lho Resep Sorbet Santan yang Teksturnya Mirip Es Krim, Creamy Banget Lho!

Baca Juga: Cocok untuk Menu Takjil, Ini Resep Minuman Cincau Segar yang Praktis dan Murah, Cuss Langsung Coba Kesegarannya!