Untuk Moms yang kondisi ekonominya menengah ke bawah pasti sering merasakan kondisi kanker atau kantong kering sehingga pusing untuk membagi-bagi uang antara masak dengan kebutuhan lainnya.

Nah jika sering berada di posisi itu, Moms bisa memasak nugget tahu yang ekonomis tapi tetap enak parah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh Moms @ledyrns, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Tahu putih 3
• Telur 2 butir
• Keju 2 cube
• Garam secukupnya
• Daun bawang & seledri
• Tepung panir
• Tepung tapioka 2 sdm
• Minyak untuk menggoreng

Cara memasak:

1. Hancurkan tahu menggunakan garpu, lalu masukkan keju dan penyet" menggunakan garpu juga
2. Masukkan telur, garam, daun bawang seledri, kemudian aduk sampai semua tercampur rata
3. Masukkan tepung tapioka lalu aduk lagi sampai semua rata
4. Masukkan adonan ke wadah tahan panas kemudian kukus selama 10 menit
5. Jika sudah matang angkat dan diamkan sebentar
6. Jika sudah ga begitu panas potong nugget tahu menjadi kotak-kotak kemudian celup ke dalam kocokan telur
7. Lalu balur ke dalam tepung panir
8. Simpan ke freezer sekitar 15 menit lalu digoreng deh

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.