Menu

Resep Bubur Ikan Lele, Kaya Akan Prohe!

18 Januari 2022 20:25 WIB
Resep Bubur Ikan Lele, Kaya Akan Prohe!

Tim ikan tuna (Instagram/ @devirupanii)

HerStory, Kuningan —

Ikan memang dikenal sebagai bahan makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga bisa penuhi kebutuhan protein harian si anak. Ikan lele  ini bisa dijadikan apa saja, salah satunya bubur.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @abizarhafiz_aydanattalah, begini cara buatnya

Bahan :

  • Beras organik Ikan lele fillet
  • Wortel mix Labu siam
  • Kacang merah
  • Kaldu ceker ayam
  • Daun jeruk
  • Tomat kecil
  • Cara memasak
  • Cuci Bersih semua bahan
  • Masukkan semua bahan kedalam slow cooker
  • Masukkan kaldu ceker ayam
  • Tambahkan air secukupnya
  • Siap dimasak oleh slow cooker

Cara penyajian :

  1. Angkat mpasi dari dalam slow cooker
  2. Saring mpasi dengan saringan atau blender dengan halus
  3. Masukkan mpasi kedalam 3 cup kedap udara (Mpasi pagi, siang dan sore)
  4. Tutup rapat mpasi yang sudah dibagi
  5. Masukkan mpasi kedalam kulkas bagian chiller
  6. Apabila mpasi akan dihidangkan. Keluarkan mpasi dari dalam kulkas. Letakkan pada suhu ruang ±5 menit
  7. Pindahkan mpasi ke mangkok atau piring kaca
  8. Masukkan ke dalam magic com untuk proses memanaskan mpasi ±10-15 menit
  9. Keluarkan dari dalam magic com
  10. Tambahkan lemak tambahan Belcube dan Unsalted butter (opsional boleh pilih salah satu)
  11. Makanan siap disajikan dan dinikmati oleh si kecil

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah