Menu

Gak Bakal Buat Kantong Bolong, Catat Resep Nugget Dari Roti Tawar

24 Januari 2022 18:15 WIB
Gak Bakal Buat Kantong Bolong, Catat Resep Nugget Dari Roti Tawar

Nugget ikan lele (Pinterest/usaha terkini)

HerStory, Kuningan —

Moms, dalam resep kali ini akan buat menu nugget dari bahan yang tak biasa lho, bahannya itu roti tawar, karena harga roti tawar ini relatif murah jadi untuk membuat menu ini dijamin gak bakal buat kantong bolong.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @dapur_jovi, begini cara buatnya

Bahan - bahan :

  • 3 lbr roti tawar
  • 100 gr daging ayam
  • 1 butir telur
  • 1 butir wortel
  • 1 sdm tepung tapioka
  • Sejumput lada (opsional)
  • 1 siung baput
  • 2 siung bamer goreng
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 100 ml susu UHT plain

Pencelup dan baluran (opsional) :

  • Putih telur
  • Tepung roti

Cara membuat :

  1. Rendam roti tawar dengan susu UHT sampai lembut selama 10 menit.
  2. Blender roti tawar dan semua bahan nugget (kecuali tepung tapioka) sampai halus.
  3. Pindah ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Kukus selama 20 menit (tes tusuk untuk cek kematangan).
  5. Setelah matang, tunggu agak dingin, keluarkan dari wadah lalu potong sesuai selera.
  6. Celupkan kedalam putih telur, lalu gulingkan di atas tepung roti.
  7. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
  8. Setelah matang, sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah