Menu

Buat MPASI ala Jepang, Simak Resep Salmon Sushi Tempura

Ida Umy Rasyidah
25 Januari 2022 22:15 WIB
Buat MPASI ala Jepang, Simak Resep Salmon Sushi Tempura

Sushi.(Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Menu sushi yang berasal dari Jepang itu memang sangat banyak peminatnya, banyak orang berpendapat jika sushi memiliki cita rasa tersendiri yang pastinya enak. Biar gak penasaran, Moms juga bisa buatkan si kecil sushi versi MPASI

Menu salmon sushi tempura ini bisa jadi andalan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @steffibelvina, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1/2 mangkok Nasi putih
  • 1 sdt Mirin
  • 1 sheet Sushi nori
  • 40 gr Salmon, kukus dan suwir-suwir
  • Wortel, potong memanjang rebus empuk
  • Zucchini, potong memanjang tumis bentar dengan butter
  • Tepung panir
  • Minyak untuk menggoreng
  • Sushi mat
  • Plastik

Cara membuat:

  1. Campurkan nasi dan mirin, aduk rata
  2. Susun plastik diatas sushi mat, letakkan lembaran nori diatasnya
  3. Ambil nasi, letakkan diatas nori, ratakan ke 1/2 lembaran nori
  4. Balik lembaran nori, letakkan salmon, wortel dan zucchini memanjang 1 baris
  5. Gulung sushinya menggunakan sushi mat, potong-potong sekitar 3cm
  6. Gulungkan diatas tepung panir, sisihkan
  7. Panaskan minyak dengan suhu sedang, goreng sushi sampai berwarna kecoklatan, angkat, dinginkan dan sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel: