Menu

Resep Perkedel Kentang yang Simpel, Cocok untuk Moms Working

Ida Umy Rasyidah
25 Januari 2022 15:05 WIB
Resep Perkedel Kentang yang Simpel, Cocok untuk Moms Working

Perkedel daging asap (endeus.tv/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms memilih untuk menjadi seorang Ibu yang berkarir dan mempunyai balita pasti mempunyai tantangan yang berat, seperti membagi waktu antara satu hal dengan hal lainnya pasti akan menjadi berat karena kesibukannya sangat padat.

Agar tak mengganggu kesibukan, Moms bisa buatkan si kecil MPASI yang simpel-simpel saja tapi tetap banyak kandungan gizinya seperti perkedel kentang ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @xaga_mamam, begini cara buatnya

Bahan-bahan :

  • 60 gr Ayam Giling
  • 2 sdm Wortel Parut
  • 1 buah Kentang (uk besar)
  • 1 btr Telur Ayam
  • Parsley / bisa diganti seledri
  • 1 sdt kaldu yampung
  • Sejumput Garam
  • Bawang merah, bawang putih (Haluskan)
  • Minyak Canola

Cara Membuat :

  1. Kukus kentang selama 20 menit setelah matang haluskan
  2. Tumis bumbu halus, masukkan ayam dan wortel sampai ½ matang
  3. Tuang kedalam wadah kentang, tambahkan garam, kaldu yampung, maizena, Parsley dan kuning telur
  4. Campur sampai merata, kemudian bentuk sesuai selera
  5. Oleskan Putih telur siap digoreng, jangan lupa bolak balik sampai kecoklatan
  6. Buat yg alergi Telurnya boleh di skip

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah

Share Artikel: