Ikan gurame dan jenis ikan konsumsi lainnya memang dikenal sebagai bahan makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga bisa penuhi kebutuhan protein harian si anak. Ikan gurame ini bisa dijadikan apa saja, salah satunya pepes ikan gurame.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @indriwulandari__, begini cara buatnya

Bahan-bahan :

• 60 gr Ikan Gurame
• 15 gr Tempe
• 1 Siung Bawang Merah
• 1 Siung Bawang Putih
• 1 Sdt Kaldu Bubuk
• 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
• 1/2 Sdt Kemiri Bubuk
• 1/2 Sdt Kunyit Bubuk
• 1/4 Sdt Merica Bubuk
• 1/4 Buah Tomat
• Daun Pisang Secukupnya

Cara Memasak :

1. Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri dengan perasan jeruk, diamkan beberapa saat kemudian bilas.
2. Potong ikan jadi 3 bagian.
3. Marinasi ikan dengan semua bumbu, diamkan hingga 10 menit.
4. Haluskan tempe, sisihkan.
5. Bungkus ikan, tempe dan tomat dengan daun pisang.
6. Kukus selama 15-20 menit.
7. Setelah matang, angkat dan tambahkan nasi lembek.
8. Terakhir, sajikan dengan penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!