Apple Pie bisa menjadi menu alternatif pilihan sarapan pagimu hari ini, Beauty. Apple Pie merupakan salah satu kue khas tradisonal dari Amerika. Rasanya yang nikmat dan lezat enggak heran kalau kudapan satu ini juga diterima di lidah masyarakat Indonesia.

Umumnya, resep Apple Pie merupakan kombinasi apel dengan buah lainnya. Seperti Kismis, Pir, Fig, dan juga Saffron. Seiring berjalannya waktu, tepatnya di era 1500-an, Apple Pie dibuat menggunakan kulit adonan pastry.

Kalau enggak keburu bikin adonan pastry, kamu juga bisa menggantinya dengan roti tawar lho! Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip resep Apple Pie Roti Tawar kreasi Arifani seperti dikutip dari laman cookpad.com, Jumat (3/7/2020).

Bahan-bahan

Bahan isi:

• 3 buah apel Malang atau Granny Smith
  
  
• 2 sdm mentega
  
  
• 1 sdm kayu manis bubuk
  
  
• 1 sdt pala bubuk
  
  
• 3 sdm gula pasir (bisa juga dengan gula merah)
  
  
• 1 sdm tepung maizana, campur dengan air
  
  

Bahan kulit Apple Pie:

• 5-6 lembar roti tawar, potong bagian pinggir
  
  
• 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya

Cara membuat

1. Potong apel kotak-kotak, lalu masak dengan mentega, kayu manis, pala bubuk, dan gula hingga apel menjadi layu.
   
   
2. Tambahkan larutan maizena yang sudah dicampur dengan air, aduk hingga mengental kemudian sisihkan.
   
   
3. Ambil 1 lembar roti. Pipihkan dengan rolling pin atau bisa menggunakan botol.
   
   
4. Isi lembaran roti dengan 1 sendok teh isian apel. Letakkan di tengah ya.
   
   
5. Tutup roti, rekatkan dengan putih telur dibagian pinggir. Tekan-tekan menggunakan garpu untuk mendapatkan pinggiran khas Apple Pie.
   
   
6. Lumuri permukaan dengan kuning telur dan goreng hingga kecokelatan.
   
   
7. Kalu sudah, angkat dan tiriskan. Baru deh disajikan!

Gimana? Gampang banget kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!