Menu

Makanan Ini Secara Ilmiah Terbukti Pangkas Risiko Diabetes Tipe 2, Sikattt!

31 Januari 2022 09:00 WIB
Makanan Ini Secara Ilmiah Terbukti Pangkas Risiko Diabetes Tipe 2, Sikattt!

Ilustrasi penyandang diabetes mengalami sulit tidur (iStockphoto/Tero Vesalainen)

HerStory, Bogor —

Beauty penggemar yoghurt, merapat! Kamu mungkin hanya punya satu alasan lagi untuk membeli makanan enak ini. Tapi, sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of the European Association for the Study of Diabetes menemukan bahwa mengonsumsi produk susu fermentasi rendah lemak ini bisa mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 hingga 28 persen, lho!

Bukti tidak meyakinkan sebelumnya yang menghubungkan produk susu dengan diabetes tipe 2 memicu para ilmuwan di University of Cambridge untuk menilai kembali studi sebelumnya. Mereka mengevaluasi kembali studi EPIC-Norfolk sebelumnya, yang melibatkan lebih dari 25.000 peserta. ‘Buku harian makanan asli’ mereka diperiksa, dan sebelas tahun setelah penelitian asli, 3.502 peserta dipilih secara acak untuk tindak lanjut.

Selama 11 tahun, mereka yang mengonsumsi susu fermentasi paling rendah lemak, termasuk yoghurt, kiefer dan beberapa keju, 24 persen lebih kecil kemungkinannya terkena diabetes tipe 2.

Namun, yoghurt mendominasi dalam penelitian ini, karena hasilnya menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi yoghurt paling banyak mengalami penurunan risiko sebesar 28 persen.

Selain itu, para peneliti percaya proses fermentasi bisa menjadi kunci, karena bakteri menguntungkan bersama dengan bentuk unik vitamin K mungkin berperan dalam menangkal penyakit.

Para peneliti mencatat bahwa penelitian ini memberikan bukti bahwa makanan tertentu mungkin bermanfaat untuk mencegah diabetes, sedangkan sampai saat ini banyak penelitian hanya memilih makanan mana yang harus dihindari.

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan