HerStory, Bekasi —

Puding merupakan salah satu camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, termasuk anak-anak. Gak hanya enak dan lembut, puding juga memiliki banyak varian rasa dan kreasi, salah satunya puding buah.

Puding buah aneka rasa kaya akan vitamin yang baik untuk kesehatan lho. Jadi gak usah ragu lagi deh untuk menjadikan puding buah sebagai camilan untuk si kecil. Mengutip dari akun Instagram @ardhaniluvnabva, berikut resep puding buah coklat.

Bahan puding coklat:

- 2 bungkus agar2 coklat

- 200 gram gula pasir

- 1200 ml susu cair

- 2 sachet kental manis

- 1 sdm coklat bubuk

Bahan puding buah:

- 1 bungkus agar-agar plain

- 100 gram gula pasir

- 600 ml air

- Secukupnya buah (strawberry, kiwi, dan mangga)

Cara membuat:

a. Masak semua bahan puding coklat biarkan mendidih. Tunggu uap panas hilang baru tuang ke cetakan puding. Biarkan hingga set.

b. Setelah set lepaskan dari loyang lalu potong beri jarak agak lebar. Potongan puding coklat tata kembali diloyang beri jarak. Tusuk-tusk bagian dalamnya dengang garpu atau pisau agar nanti tidak lepas ketika dilepas dari loyang.

c. Tata buah ditempat yang kosong. Lalu masak puding plain. Biarkan uap panas hilang. Tuang pelan2 pada puding buah agar tidak mengapung sampai penuh. Lalu biarkan set.

d. Sambil menunggu set hancurkan sisa puding coklat. Masak kembali sampai mencair dan mendidih.

e. Puding yang sudah set tusuk2 permukaannya dengan garpu/pisau. Tuang perlahan puding coklat lalu biarkan set. Baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan.

Baca Juga: Resep Puding Cokelat dengan Saus Peach, Lumer di Mulut, Rasanya Legit dan Menyegarkan, Moms Mau Coba Bikin?

Baca Juga: Cocok untuk Menu Buka Puasa, Ini Resep Puding Santan Koktil Mangga ala Sisca Soewitomo, Cuss Langsung Jajal Moms!