Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih. Kalau kamu bosan dengan makan malam yang itu-itu saja, yuk buat kreasi yang beda! Salah satunya kamu bisa lho buat menu Ayak Kriuk Cabai Garam. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya. Berikut HerStory telah merangkumnya dilansir dari laman Instagram @lusiaa_vv, Senin (6/7/2020). Yuk, simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty!

Bahan-bahan:

• 350gram dada ayam fillet
• 1butir putih telur
• 2 sendok mkn tepung maizena
• 1sendok mkn @FiberCreme

Bumbu marinasi:

• 3 siung bawang putih(parut)
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1/2sendok teh penyedap jamur

Tepung pelapis:

• 4 sendok mkn maizena
• 2 sendok mkn tepung serbaguna

Bahan taburan:

• 4 siung bawang putih(cincang)
• 8 cabe rawit(iris bulat)
• 2 batang daun bawang, iris"
• Sedikit garam dan gula

Cara membuat:

1. Potong dadu dada ayam lalu marinated dengan bumbu sampai meresap(me: simpan dlm kulkas -+2jam).
2. Campur tepung maizena + fibercreme lalu balur merata ke potongan ayam.
3. Kocok putih telur lalu tuang ke dlm potongan ayam bertepung tadi balur merata.
4. Campur maizena dan tepung serbaguna dalam wadah balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas"",lakukan sampai habis.
5. Panaskan minyak goreng banyak lalu goreng sampai golden brown, angkat tiriskan.
6. Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai wangi lalu bumbui dikit garam dan gula.
7. Tuang potongan ayam, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?